📁 酒文化
共 5576 篇意大利美食美酒之旅的正确打开方式
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
去意大利只是在米兰买买买，到罗马投币许愿?意大利葡萄酒只知道巴罗洛、超级托斯卡纳?逛产区，也只是跟着别人在葡萄园里泛泛的“到此一游”? 这可还行?这怎么对得起亚平宁半岛交替变更的古国文明?怎么对得起其他...
小炉酱酒礼尚版测评：柔顺醇香 商务之选
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
酒评网 文/酒评君（微信：9919385） “大雪”节气刚过，恰好收到小炉酱酒2斤装“礼尚版”样酒，白居易那句“晚来天欲雪，能饮一杯否”不禁再次脱口而出，这距离...
这些常见的葡萄酒该如何与美食搭配？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
想必大家对“红酒配红肉，白酒配白肉”和“平衡与互补”等一系列的餐酒搭配原则并不陌生，可即便如此，有些朋友还是会纠结选择哪些美食来进行搭配。别担心，在接下来的文章里，小编不仅为大家整理出了...
一杯白酒7种文化！
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
白酒，作为一个穿越中华历史的文化符号，它诉说着一个民族的图腾情结，演绎着东方大国的生活方式，也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒，饱含7种文化，演绎7种精彩，喝下去的是粮食精粹，升腾出的是千古情怀。 为什么说一杯白酒，7种文化...
冬日温饮黄酒散寒气！
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
冬季气候寒冷，温饮黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。 营养丰富的“液体蛋糕” 中国黄酒，也称为米酒，属于酿造酒，在...
喝点啤酒有助壮骨！
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
随着年龄增长，老年人的骨量和骨强度会逐渐下降。美国“健康医疗指南”网站近日总结了有助于增加老年人骨密度的7种方法。 晒太阳 维生素D能改善对钙的吸收，增加骨密度，每天晒15分钟太阳就能生成足够的维生素D...
霞多丽vs长相思 谁才是白葡萄之王？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
对于初尝葡萄酒的入门者来说，口感清新、容易入口的白葡萄酒是更平易近人的选择。而在白葡萄酒里面，霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)无疑是世界上最为流行的两个品种。那么，这两者究竟有哪些不同之处呢? ...
餐前酒与餐后酒 你都了解吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
越来越多的人习惯在用餐时，点上一款葡萄酒来搭配美食，对于这种餐酒搭配也越来越得心应手。想必很多人也认为自己已经足够了解葡萄酒了，不过小编不知道大家对餐前酒和餐后酒又有多少了解呢? 虽然对于很多中国人来说，“餐前酒&...
全球10大葡萄酒博物馆 你都去过吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
如果计划开始一场葡萄酒产区游，那当地的葡萄酒博物馆可一定要列入这趟旅行的“必去清单”中。因为博物馆是葡萄酒知识的集中地，除了收藏年代久远的酿酒工具和历史文件外，参观体验的过程能让人们对葡萄酒文化有更加深刻理解。...
品葡萄酒时如何“察颜观色”？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在品鉴一款葡萄酒时，我们通常需要经过察颜、晃杯、闻香以及品尝四个步骤。我们之所以需要对葡萄酒进行察颜观色，其实是因为一款酒的颜色可以告知我们许多关于它的有用信息，从而让我们对这款酒有一个比较准确的初步判断。 首先，我们需要知晓...
